Variedades de uva: Pinot Gris, Pinot Blanc, Chadonnay y Neuburger
Añada: 2020
Productor: Heinrich
Origen: Austria
Es un vino natural de un hermoso color ámbar - naranja. Presenta en nariz notas reductivas y de fermentos iniciales que dan paso a un diálogo entre hierbas aromáticas, naranjas, pieles de cítricos y de frutos del neotrópico. En boca va revelando una complejidad juguetona y un final agradablemente mineral.
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Ensamblaje de la vinificación natural de uvas y racimos enteros de: Grau Burgunder (Pinot Gris), Weiss Burgunder (Pinot Blanc), Chardonnay y la austriaca Neuburger
Contenido de alcohol: 12,5 Azúcar residual: 1,0 g/L Acidez: 5,9 g/L
